HAKUTSURU DRAFT JUNMAI SAKE 0,3L 14%

Do potraw japońskich i nie tylko

HAKUTSURU DRAFT JUNMAI SAKE. Tradycyjna, japońska sake z regionu Kobe, która produkowana jest wyłącznie z wysokiej jakości ryżu oraz krystalicznie czystej wody źródlanej. Jej smak jest niezwykle delikatny, z wyczuwalnymi nutami karmelu oraz z doskonałym, ryżowym zakończeniem. Idealnie wpasuje się ona w tradycyjne potrawy japońskie takie jak sushi czy sashimi. Najlepiej smakuje schłodzona, aczkolwiek nie jest to żadną regułą.

Owocowa przyjemność w japońskim stylu

Owocowy i wytrawny smak HAKUTSURU DRAFT JUNMAI SAKE to klasyka w prawdziwym, japońskim stylu. Aromaty słodkiego ryżu, ledwie dojrzałej gruszki i orzechów sprawiają, że na podniebieniu sake ta rozlewa się lekko, z aromatem melona, młodego kokosa i lekką śmietanką. To alkohol żywy, lekki, świeży i gładki. Podbija on znakomicie nie tylko smak sushi, ale również sałatek, krokietów i serów szwajcarskich.

Różnorodność smaków w zależności od rodzaju

Sake jest alkoholem, który z wyglądu przypomina do złudzenia białe wino. W zależności od jego rodzaju może być ono zupełnie bezbarwne lub też delikatnie żółtawe i zawierać do 17% alkoholu. Choć smak sake często określa się jako słodkawy, uważni smakosze mogą w nim wyczuć także subtelną, niełatwą do opisania nutę umami. Poszczególne odmiany trunków różnią się od siebie intensywnością tego dość nowego, piątego smaku oraz stopniem kwasowości.