Szampan

Szampany - Sklep online z prawdziwym szampanem

Szampan to symbol luksusu, który kojarzy nam się z ważnymi wydarzeniami. Wino musujące o wyjątkowej wartości, które pozwala nam uczcić początek nowego roku, istotny awans czy okrągłe urodziny. Mimo że szampan pochodzi z konkretnego regionu, wybór butelek jest ogromny. Jeżeli nie jesteśmy w temacie szampanów, nie wiemy, jakie rodzaje szampana będą odpowiednie na daną okazję - warto dokonać zakupu w sklepie internetowym z szampanem. Zakupy w sklepach online to sama przyjemność - największym atutem jest brak wychodzenia z domu. Dla osób ceniących sobie czas, taki rodzaj zakupów wydaje się być najkorzystniejszy. W domowym zaciszu możemy zapoznać się ze wspaniałymi opisami, które naprowadza nas na idealną butelkę szampana. Możemy równie sugerować się opiniami innych osób, który po zakupie i skosztowaniu trunku z przyjemnością dzielą się wrażeniami w strefie komentarzy. Jeżeli jednak takie podpowiedzi nadal nie pozwoliły nam się zdecydować - wystarczy skontaktować się mailowo ze sklepem z szampanem online. Profesjonalna obsługa z przyjemnością doradzi i pomoże w wyborze odpowiedniej butelki szampana. Sam proces zakupu to jedynie kilka kliknięć - zostaje nam jedynie oczekiwanie na kuriera, który przywiezie nam w bezpiecznych warunkach naszą wybraną butelkę szampana.

Historia szampana - skąd się wziął?

Szampan, czyli znane na całym świecie musujące wino, swoje korzenie posiada we Francji, a dokładnie w regionie o dźwięcznej nazwie Szampania. Wino musujące pojawiło się już w czasach starożytnych, jednakże rozwój alkoholu z bąbelkami nastąpił w wieku XVII. Z początku winiarze nie doceniali niekontrolowanych procesów fermentacji, które wydawały się być dużym problemem. Jednakże z czasem uczynili z tego ogromny atut, przekuwając to w indywidualne butelki szampana o wybitnych walorach. Największym bohaterem historii szampana jest mnich z zakonu Benedyktynów, Dom Perignon. Nie jest on bezpośrednim twórcą alkoholu, jednak przyczynił się do rozwoju tego wybitnego trunku. To on postanowił wprowadzić technikę opierającą się na butelkach o grubym szkle, co wpłynęło na obniżenie ciśnienia podczas długiego procesu fermentacji. Z czasem szampan stał się symbolem luksusu, elegancji i celebracji ważnych wydarzeń.

Jak powstaje oryginalny szampan?

Produkcja prawdziwego szampana opiera się na tak zwanej metodzie szampańskiej. Tradycyjne wino wytwarzane jest trzech rodzajów winogron: PInot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay. Do wina dodaje się mieszankę drożdży oraz cukru i butelkę zamyka się szczelnie. Rozpoczyna się proces fermentacji, w którym cukier przekształca się w alkohol i dwutlenek węgla, czyli nasze słynne bąbelki. Po upływie kilku miesięcy butelki układa się na specjalnych stojakach szyjką do dołu. Bardzo ważny jest element obracania butelek - każda z nich jest obracana codziennie o niewielki kąt - w ten sposób osad z drożdży pojawiający się przy korku może zostać zebrany. Etap ostatni to otworzenie butelki i wystrzelenie osadu pod wpływem ciśnienia. Następnie uzupełnia się objętość butelki mieszanką cukru i starych win, a szampan jest gotowy do sprzedaży po jeszcze kilku miesiącach, w którym dojrzewa i nabiera wspaniałych walorów.

Rodzaje szampana - smaki i kolory szampanów

Choć najpopularniejszym znanym nam szampanem wydaje się być biały szampan wytrawny, to w alkoholowym świecie można znaleźć o wiele więcej wspaniałych odmian, które skradną serca smakoszy z całego świata. Rodzaje szampana różnią się zarówno stopniem słodyczy - od wytrawnego, przez pół słodki, aż po słodki oraz kolorem - od białego szampana do szampana różowego.

Szampan wytrawy

Szampan wytrawny określany jest mianem Brut. Jest to najpopularniejsza odmiana wina musującego z Szampanii, w której znajdziemy niezwykle niską zawartość cukru. Wytrawny szampan charakteryzuje się wyważonym smakiem przepełnionym owocowymi nutami z delikatną kwaskowatością. Aromaty świeżych cytrusów, jabłek i kwiatów, orzechów oraz karmelu i tostów to coś, co wyróżnia wspaniały, klasyczny szampan o wytrawnym charakterze. Świetnie sprawdza się jako aperitif, ale równie dobrze łączy się z eleganckimi potrawami.

Szampan półsłodki

Szampan półsłodki to odmiana wytwornego trunku, która z pewnością wpasuje się w gusta mniej wymagających smakoszy. Zawartość cukru jest wyższa niż w szampanach wytrawnych, zaś niższa niż w szampanach słodkich - waha się od 17 do 32 gramów cukru na litr. Delikatna słodycz idealnie łączy się z charakterystyczną dla tego rodzaju alkoholu kwaskowatością, tworząc harmonię smaków i aromatów. Najczęściej pojawiające się nuty smakowe to nuty owocowe - gruszki, morele, cytrusy oraz kwiaty. Świetnie sprawdza się jako kompan deserów, ale również jako trunek, który pozwoli uprzyjemnić wiele ważnych chwil.

Szampan słodki

Słodki szampan to zupełnie nowe doświadczenie. Trunek o najwyższej zawartości cukru, która wynosi powyżej 50 gramów na litr. Idealne połączenie słodyczy i kwaskowatości pozwala przeżywać niezwykłe doznania smakowe. Wyczuwalne w nim owoce - brzoskwinie, morele, owoce tropikalne z nutą elegancji i wytworności sprawiają, że każdy doceni jego obecność podczas konsumpcji wykwintnych deserów. Świetnie sprawdzi się również jako wspaniały aperitif.

Szampan biały

Szampan biały to najpopularniejsza odmiana wina musującego z Szampanii, która wyróżnia się użyciem jedynie białych winogron Chardonnay. Trunek prezentuje się znakomicie - złocisty, jasny trunek idealnie sprawdzi się do celebrowania ważnych wydarzeń. Biały szampan wyróżnia się lekkością i świeżością, w której główną rolę odgrywają nuty cytrusów, jabłek, gruszek oraz kwiatów. Idealny jako aperitif, ale równie dobrze można łączyć go z owocami morza, rybami i lekkimi przystawkami.

Szampan różowy

Różowy szampan to idealny trunek dla Pań. Jego uwodzicielski i ekskluzywny charakter pozwalają cieszyć się każdą chwilą. Różowy szampan zyskuje swój delikatny, różowy kolor dzięki krótkiemu kontaktowi z czerwonymi winogronami - tuż przed rozpoczęciem drugiej fermentacji. Wyczuwalne w nim nuty truskawek, malin czy wiśni połączone ze świeżością kwiatów i cytrusów sprawiają, że jest to wyjątkowy i niepowtarzalny trunek. Świetnie komponuje się zarówno z daniami rybnymi, jak i z eleganckimi deserami.

Drogi szampan czy tani? - Czy będzie różnica?

Decydując się na zakup oryginalnego szampana, wiele osób staje przed dylematem - czy wybrać drogi szampan czy tani? Rzeczywiście, różnica w cenie może być znacząca, ale warto zauważyć, że istnieją pewne istotne różnice między tańszymi a droższymi wersjami tego wykwintnego trunku. Drogi szampan, najczęściej produkowany metodą tradycyjną z najlepszych, wyselekcjonowanych winogron, charakteryzuje się wyrafinowanym smakiem, bogatym aromatem i doskonałą równowagą między słodyczą a kwaskowatością. Z kolei tanie szampany, często produkowane z gorszych odmian winogron lub za pomocą innych metod, mogą być mniej wyrafinowane i bardziej prostolinijne w smaku. Nadal stanowią one świetny wybór dla tych, którzy poszukują przystępnej ceny, a smak nie ma dla nich tak wielkiego znaczenia.

Jak pić francuskiego szampana?

Picie francuskiego szampana to prawdziwa sztuka, która może podnieść doznania z tego ekskluzywnego trunku na zupełnie nowy poziom. Warto serwować go w odpowiednio wyprofilowanych kieliszkach typu flûte lub tulipan, które pomogą zachować żywotność bąbelków i cieszyć się bogactwem aromatów. Szampan powinien być podawany schłodzony, ale nie zbyt zimny - temperatura idealna to około 8-10°C. Przy otwieraniu butelki, warto trzymać korek i obracać butelkę, aby uniknąć gwałtownego wypływu gazu. Należy też pamiętać, aby nie kierować korka w stronę ludzi czy rzeczy wartościowych. Gdy szampan zostanie już podany, warto zwrócić uwagę na jego kolor, aromat i smak. Delikatne bąbelki, soczyste aromaty owoców, a także nuty chleba czy orzechów - to wszystko można dostrzec w aromatycznym bukiecie szampana. Warto poczuć, jak bąbelki musującego wina grają na naszym podniebieniu i docenić jego wyważoną słodycz i kwasowość. Przyjemność picia szampana można także podkreślić przez toast lub podzielenie się tym wyjątkowym trunkiem z bliskimi. Pamiętajmy, że szampan to wino celebracyjne, dlatego warto cieszyć się nim z umiarem i podczas wyjątkowych okazji, które sprawią, że ta magiczna chwila będzie jeszcze bardziej niezapomniana.

Ekskluzywne szampany - najpopularniejsze marki na świecie

Świat szampana zaskakuje swoją różnorodnością i bogactwem, oferując szeroki wybór ekskluzywnych marek, które zachwycają swoją jakością i wyjątkowym stylem. Jedną z najbardziej cenionych marek na świecie jest Dom Pérignon, związana z imieniem słynnego mnicha, który odegrał kluczową rolę w rozwoju tego alkoholu. Ich szampany wytwarzane są z najwyższej jakości winogron, charakteryzują się doskonałą równowagą i elegancją. Kolejnym wybitnym producentem jest Krug, którego szampany, szczególnie te z wersji "Clos du Mesnil" i "Clos d'Ambonnay", są uważane za prawdziwe arcydzieła w świecie winiarskim. Laurent-Perrier to inna ekskluzywna marka, znana ze swojego wyrafinowanego stylu, subtelnych bąbelków i eleganckiego smaku. Nie można zapomnieć również o legendarnym Dom Ruinart, uznawanym za jeden z najstarszych domów szampańskich, a wersje "Dom Ruinart Blanc de Blancs" i "Dom Ruinart Rosé" zdobyły uznanie miłośników tego trunku na całym świecie. Oczywiście istnieje jeszcze wiele innych ekskluzywnych marek, takich jak Moet & Chandon, Veuve Cliquot, Carbon Champagne, które także mają swoich oddanych zwolenników. Wybór ekskluzywnego szampana to nie tylko kwestia prestiżu, ale przede wszystkim szansa na odkrycie wyjątkowych smaków i doznań, które wzbogacą każdą wyjątkową okazję czy celebrację.

Najpopularniejsze szampany w naszym sklepie

W naszym sklepie online z szampanem FORFITER exclusive posiadamy wiele wspaniałych butelek, którymi rozkoszują się smakosze z całego świata. W szczególności polecamy:

• SZAMPAN DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 2013 0,75L 12,5% - wybitny trunek, który sprawdzi się idealnie na naprawdę ważne okazję. Najlepszy szampan w swojej klasie, który zaskakuje elegancka prezencją oraz fantastycznym smakiem. Wyczuwalne nuty eukaliptusa, mięty, moreli i kwiatu pomarańczy tworzą niesamowitą kompozycję, której ciężko się oprzeć.
• SZAMPAN KRUG GRANDE CUVEE 170 EME EDITION 0,75L 12,5% - szampan o niesłychanej sławie, którego delikatna, różowa barwa podbija serca dam na całym świecie. Wspaniały i delikatny, z mocnymi nutami dzikiej róży, piwonii, grejpfrutów oraz różowego pieprzu. Świetnie sprawdza się do celebrowania ważnych chwil.
• SZAMPAN MOET & CHANDON GRAND VINTAGE 2015 0,75L 12,5% - to tani szampan, który jakością nie odbiega od swoich droższych kuzynów. Trunek o niezwykle krągłym charakterze, który świetnie sprawdzi się do uczczenia Nowego Roku czy ważnej rocznicy. Dominują w nim akcenty arbuza i brzoskwini, które wspaniale komponują się z nutami mentolowymi i anyżowymi.