GAMLA SANGIOVESE 0,75L

GAMLA SANGIOVESE. Dla osób ciekawych win spoza dobrze znanych regionów. Dla tych, którzy w swoich smakowych podróżach lubią zawędrować w miejsca nieoczywiste, do krain nieco bardziej egzotycznych niż europejskie, kalifornijskie czy chilijskie winnice. Tym wszystkim, ale również – po prostu – miłośnikom wina proponujemy Gamla Sangiovese.

Wyśmienite wino izraelskie

To jedna z propozycji z niezwykle udanej serii izraelskiego producenta, Golan Heights Winery. Trunki z tamtego regionu świata, w Polsce wciąż mało popularne, zaskakują aksamitnością, bogactwem aromatu i soczystością. Te wszystkie cechy można przypisać również temu winu.

Gamla Sangiovese z pewnością przypadnie do gustu osobom, które szukają ciekawych win do posiłków. W branży Gamla to seria czy marka nie tylko rozpoznawana, ale również niezwykle ceniona. Kolejne trunki spod tego znaku cieszą się popularnością, cenione są również z uwagi na fakt, że wpisują się w zasady zrównoważonego rozwoju.

Oznacza to, że wytwarzane są z poszanowaniem dla środowiska naturalnego. Doświadczony producent, działający na rynku winiarskim od pierwszej połowy lat 80. XX wieku, doskonale łączy nowoczesne technologie z tradycyjną wiedzą dotyczącą produkcji wina.

Słoneczna kompozycja smaków

W zapachu wytrawnego czerwonego Gamla Sangiovese wyczuwalne są owoce jagodowe, z głębi przenikają akcenty kwiatowe, podbite wyraźną wanilią. Całość przypomina dopiero co otwarty słoik najpyszniejszego dżemu. W smaku krągłe, bogate, z długim, konsekwentnie owocowym finiszem. Wpływ na ostateczną kompozycję smakową ma oczywiście etap leżakowania w beczkach z dębu francuskiego, który w przypadku Gamla Sangiovese wynosi minimum 12 miesięcy.

Z czym serwować Gamla Sangiovese

Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, szczególnie z rusztu. Przed podaniem należy je lekko schłodzić – do temperatury około 18-22 stopni. Dzięki temu jeszcze lepiej wydobędzie smaki potraw, do których zostanie zaserwowane.

To z pewnością jedna z ciekawszych winiarskich propozycji z Izraela. Warto rozpocząć od Gamla Sangiovese odkrywanie bogactwa tamtejszego rynku. To trunek, który uświetni nawet najważniejsze uroczystości i wspaniale podkreśli smak wykwintnych potraw.