Wino Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc to wino, które robi ostatnio niezwykłą karierę. Przekonaj się, że nie bez powodu

To jedna z najstarszych odmian białej winorośli, o sięgającej średniowiecza, kilkusetletniej historii uprawy, która swą genezę ma mieć w Dolinie Loary. Jednak prawdziwy sukces przyniosło jej tak naprawdę kilkadziesiąt ostatnich lat, w ciągu których wino sauvignon blanc znacząco zyskało na popularności. Choć szczep ten nie należy do najbardziej wydajnych, wspaniałe wino, które można z niego uzyskać skłaniało coraz większą liczbę winiarzy do podejmowania jego uprawy. W rezultacie, tylko w ciągu ostatnich dwudziestu lat powierzchnia jego nasadzeń wzrosła ponad dwukrotnie! Bogata oferta sklepu FORFITER exlusive pomoże Ci przekonać się dlaczego.

Produkty
t

Doskonałe wino zarówno dla początkujących adeptów degustacji, jak i wytrawnych smakoszy

Spośród wszystkich uprawianych we Francji białych szczepów, sauvignon blanc zajmuje pod względem areałów już trzecie miejsce. Jednak od dłuższego już czasu nie tylko stamtąd przyjeżdża do nas najlepsze wino tego rodzaju. Jednym z krajów, którym odmiana ta zawdzięcza swoją nową erę, jest np. Nowa Zelandia, gdzie pierwsze krzewy posadzono w pierwszej połowie lat 70-tych. Narodziły się tam wina, które łatwo trafiły w gusta konsumentów powoli nużących się tym, co dotychczas dostarczał im rynek. Po ich sukcesie, nasadzenia zaczęły rosnąć niemal na całym świecie.

Tym, co wyróżnia wino sauvignon blanc jest świeżość i orzeźwienie, jakie przynosi jego smak. Zazwyczaj dają o sobie znać np. smaki cytrusowe. Czyni to z tego wina doskonałą propozycję przede wszystkim na ciepłe lato, kiedy dobrze sprawdzi się jako aperitif. Jego cena bywa bardzo przystępna, ponadto w opinii wielu wino to najlepiej smakuje jako młode. Choć są i koneserzy, którzy bardzo cenią sobie jego odmiany dobrze znoszące starzenie, w jego rezultacie tracące na kwasowości. Sauvignon blanc to wino, które bez wątpienia dobrze mieć pod ręką, tym bardziej, że jego cena nie musi być wysoka.

Produkt został dodany do koszyka