MACPHAIL'S COLLECTION HIGHLAND PARK 8YO WHISKY 0,7L 43%
MACPHAIL'S COLLECTION HIGHLAND PARK 8YO WHISKY. Highland Park to jedna z najstarszych oraz najbardziej na północ wysunięta szkocka destylarnia. Jako jedna z niewielu nadal własnoręcznie słoduje jęczmień, wykorzystując przy tym miejscowy torf. Mimo to gorzelnia musi zaopatrywać się w ziarno również u zewnętrznych dostawców. Średni poziom zatorfienia wykorzystywanego do produkcji surowca wynosi ok. 20 ppm fenoli. Wersja MacPhail’s Collection komponowana jest z minimum 8-letnich destylatów starzonych w ponownie napełnianych beczkach po bourbonie oraz po sherry typu Hogshead. W zapachu dominują słodkie i owocowe aromaty brzoskwiń, duszonych gruszek, słodu oraz wanilii, otulone bardzo subtelnym dymem. Smak – słodki, owocowy i kremowy z akcentami czarnego pieprzu, orzechów włoskich oraz lekkiego dymu.
Whisky została oceniona na 94 punktów (Highly Recommended) i zdobyła tytuł ‘Great Value’ podczas konkursu Ultimate Spirits Challenge 2017
| Rodzaj | Single Malt Whisky |
|---|---|
| Wiek | 8 |
| Zawartość alkoholu | 43% |
| Pojemność | 0,7L |
| Producent | GORDON&MACPHAIL |
| Kraj | Szkocja |