Likier - Pomysły na drinki - Część Siódma

Likier - Pomysły na drinki - Część Siódma

Likier - magia smaków i kolorów

 

Likier to tak ogólne pojęcie, że można by pisać o nim w nieskończoność. Powód jest jeden - nie ma jednego likieru. Są ich przeróżne rodzaje o różnych smakach, kolorach, aromatach, które można mieszać w nieskończoną ilość kombinacji, tworząc coraz to nowe, cudowne kompozycje.

Likiery oczywiście nadają się do picia solo, najczęściej po schłodzeniu lub podane na kostkach lodu. Ale główną zaletą likierów jest fakt, że można je łączyć nie tylko ze sobą, ale również z wieloma różnymi rodzajami alkoholu. Dzięki takiemu zabiegowi uzyskamy nie tylko przyjemnie smakujące trunki, ale dodatkowo pięknie wyglądające. Likiery mają piękną gamę kolorów, które od razu podsuną nam całą masę pomysłów na drinki. Oczywiście ten typ alkoholu to zarówno kremowe trunki, na przykład czekoladowe, kawowe, waniliowe czy kokosowe. Są również inne wyjątkowe smaki, jak red velvet czy marcepan.

Takie likiery również świetnie sprawdzają się jako dodatki do deserów, na przykład ciast, tart czy lodów. Wśród likierów można znaleźć również bardziej barwne i orzeźwiające trunki. Tutaj paleta smaków i kolorów jest prawdziwie rozległa. Mamy słynne blue curacao, ale także likiery o smaku banana, jabłka, ogórka, czarnego bzu czy mirabelki. Tak naprawdę każdy znajdzie dla siebie coś, co będzie mu odpowiadać do tworzenia niepowtarzalnych kompozycji. Warto pamiętać, że dobrze mieć w swoim barku kilka różnych likierów, co gwarantuje większe pole do popisu podczas tworzenia koktajli i drinków.

 

Likier - pomysły na drinki

 

Likiery to cały wachlarz pomysłów na napoje alkoholowe. Dobrze mieć kilka smaków i kilka rodzajów mocniejszego alkoholu w domu, by móc zaskoczyć znajomych na niejednej domówce. Z pewnością będzie to świetna opcja dla osób, które często organizują spotkania z rodziną czy przyjaciółmi. A my mamy kilka przepisów, które z pewnością na takiej imprezie się sprawdzą:

  • Bazooka Joe - bardzo efektowny szot, w szczególności ze względu na kolor. Dodatkowo bardzo prosty w przygotowaniu. Będziemy potrzebować jedynie trzech składników w jednakowych proporcjach: typowy likier irlandzki (świetnie sprawdzi się tutaj likier Bailey's), blue curacao oraz likier bananowy. Tak naprawdę cały szot zbudowany jest z samych likierów. Przygotować możemy go na dwa sposoby: albo warstwowo, albo dodając wszystkie składniki do shakera z lodem i mieszając intensywnie. Podczas łączenia w shakerze powstanie przyjemna pianka, która ładnie ozdabia szota.
  • The Double Team - kolejny prosty do wykonania, ale efektowny shot. Fajnie wygląda dzięki przygotowaniu z podziałem na dwie warstwy. Do jego wykonania potrzebujemy jedynie dwóch składników w tych samych proporcjach: biały rum (z pewnością świetnie sprawdzi się tutaj rum Bacardi) oraz likier amaretto. Do połowy kieliszka wlewamy najpierw rum, a następnie ostrożnie, po łyżeczce wlewamy likier. Przyjemny i prosty do przygotowania drink, który zaskoczy naszych znajomych.
  • Drink B-53 - drink należący do całej rodziny "drinków B-50". Charakteryzuje się warstwowością oraz dodatkiem bardzo aromatycznego, ziołowego alkoholu, który często się podpala. Do przygotowania B-53 będziemy potrzebować: likier kawowy Kahlua, Irlandzki likier (najlepiej Bailey's) oraz Sambuca czy absynt. Do kieliszka na dno wlewamy likier kawowy, następnie dodajemy powoli likier irlandzki, a na wierzch dodajemy ziołowy alkohol, choć tak naprawdę można dodać po prostu zwykłą wódkę.
  • Margherita - jest obowiązkowym drinkiem, który trzeba tutaj wymienić. Klasyczny, wszystkim znany, wybuchający masą smaków i aromatów. Do jego przygotowania potrzebujemy: 60ml Tequili, 20ml soku z limonki, 30ml likieru triple sec, sól, lód oraz limonka do dekoracji. Brzegi kieliszka maczamy w limonce, a następnie w soli i schładzamy. Płynne składniki i lód wrzucamy do shakera i mieszamy, a następnie przelewamy do schłodzonego kieliszka, dodajemy lodu według uznania oraz ozdabiamy kieliszek limonką.

 

Sprawdź: Sklep z Likierami

 

To tylko kilka przykładów, gdzie można użyć likieru do stworzenia efektownego drinka czy też szota. Takich kombinacji jest mnóstwo z najróżniejszymi rodzajami likierów. Świetna sprawa dla osób kreatywnych, z wyczuciem smaku, które chcą zaskoczyć swoich gości. W naszym sklepie znajdziecie całą gamę wspaniałych likierów odpowiednich na każdą okazję. Zapraszamy na zakupy!

 

Zapraszamy również do zapoznania się z innymi artykułami z serii Pomysły na drinki, chociażby Wódka - Pomysły na drinki czy też Tequila - pomysły na drinki.



Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Treść jest chroniona prawami autorskimi.