Hiszpańskie winnince - wina z Hiszpanii, które cię zaskoczą

Hiszpańskie winnince - wina z Hiszpanii, które cię zaskoczą

Gorąca Hiszpania winem płynąca

Hiszpania to wspaniały kraj, pełen pozytywnej energii płynącej z jedzenia, zabawy i alkoholu. Gorące i słoneczne państwo, które przez cały rok ściąga do siebie całą rzeszę turystów. Ludzie bawią się, jedzą pyszne, lokalne jedzenie, a dodatkowo piją litry wspaniałych, hiszpańskich win. Hiszpania pod względem ilości winnic jest nie do zatrzymania. Plasuje się na pierwszym miejscu państw parających się produkcją wina. Aż 1,1 mln ha terytorium Hiszpanii pokrytych jest wspaniałymi winnicami, w których znajduje się najwyborniejsze wino na świecie. Hiszpania nie tylko pod względem ilości winnic przoduje w światowych rankingach. Uplasowała się także na trzecim miejscu pod względem ilości wyprodukowanego wina. Hiszpania produkuje aż 45,3 mln hl rocznie tego wybornego trunku.

Wina hiszpańskie – wina z charakterem

Wina z Hiszpanii to prawdziwe wina z charakterem. Są niezwykle różnorodne, a ich charakter zależy od regionu, w którym zostało wyprodukowane oraz od szczepu, który był bazą do stworzenia fantastycznego trunku. Są wina świeże, owocowe, z przewagą nut truskawkowych – fantastycznie orzeźwiające. Są także wina mocne, taniczne i bardzo aromatyczne. Wśród win hiszpańskich znajdziemy także wina lekkie, kwaskowate, z aromatem melona oraz brzoskwini. Można również znaleźć wina o bardzo świeżym, cytrusowym charakterze oraz takie, w których pojawiają się mocno korzenne nuty. To niezwykłe, że wśród win z Hiszpanii można znaleźć tak wiele różnorodnych aromatów i charakterów. Dzięki temu tak naprawdę każdy amator wina znajdzie coś dla siebie wśród trunków z hiszpańskich winnic.

Hiszpańskie winnice – polecane wina z Hiszpanii

Hiszpania słynie z wybornych win zarówno czerwonych, jak i białych. W Hiszpanii hoduje się wiele szczepów winogron, które odpowiadają za wyjątkowy charakter win. Wśród win czerwonych królują wina produkowane ze szczepu tempranillo. Idealne winogrona tej odmiany dojrzewają w pośrednim klimacie – nie za ciepłym, nie za suchym, na dość dużych wysokościach. Wina produkowane ze szczepu tempranillo charakteryzują się przyjemną świeżością, owocowym charakterem i truskawkowymi nutami. Tutaj polecamy:

  • CRUZ DE ALBA 0,75L – wino czerwone, wytrawne, w którym dominują wspaniałe i świeże czerwone owoce. Wyczuwalna jest także nuta aromatycznych przypraw i akcentów mineralnych. W smaku dość intensywne, taniczne, z mocą śliwek i cedru. Bardzo eleganckie, jedwabiste na końcu. Wspaniałe wino na ważną okazję.
  • OGGA 0,75L – wytrawne wino czerwone o bardzo mocnym charakterze. W zapachu dominują czarne owoce z akcentem korzennym i tostowym. W smaku bardzo eleganckie i harmonijne. Idealnie komponuje się z czerwonym mięsem, truflami, serami i daniami o dużej ilości przypraw.

Kolejnym wspaniałym czerwonym szczepem winogron charakterystycznym dla win hiszpańskich jest garnacha tinta. Jest bazą fantastycznych win różowych. Garnacha dość często jest łączona z innymi odmianami, dzięki czemu tworzy wyborne trunki o złożonym charakterze. My polecamy szczególnie:

  • LA MONTESA RESERVA ESPECIAL 0,75L – bardzo ekspresyjne wino o bogatym charakterze. W zapachu zdominowane przez owocowe konfitury, dym i przyprawy. W smaku pełne, taniczne i zakończone długim finiszem. Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, wołowiną, jagnięciną, gulaszami, zapiekankami oraz serami.
  • SENORIO DE PANIZA TINTO SEMI SWEET 0,75L – aromatyczne, półsłodkie, czerwone. Pięknie się prezentuje dzięki niezwykłej, czerwonej barwie. Orzeźwiające, lekkie, z wyczuwalnym akcentem owoców leśnych. Świetnie komponuje się z daniami składającymi się z makaronu, sera, ale równie dobrze sprawdzi się jako aperitif.
  • LES TERRASSES 0,75L – łączy w sobie kilka wspaniałych szczepów, między innymi właśnie Garnacha, ale także Cabernet Sauvignon. W zapachu zdominowane przez czarne wiśnie, porzeczki, a uzupełnione dodatkiem lukrecji. W smaku pełne, harmonijne, taniczne z nutką mineralności. Świetnie sprawdzi się do pieczeni wołowej, dobrze przygotowanej jagnięciny. Fantastyczny dodatek do gulaszu i dojrzewających serów.

Oczywiście nie tylko z win czerwonych Hiszpania jest sławna. Pojawiają się też wyborne wina białe produkowane z równie niesamowitych szczepów. Dobrym przykładem jest tutaj Albarino. Winogrona charakteryzują się grubą skórką, wysoką kwaskowatością, a powstają z niego niesamowite, cytrusowe wina. W naszym sklepie FORFITER exclusive polecamy:

  • MARIETA 0,75L – białe, półwytrawne wino, które zdominowane zostało przez aromaty soczystych brzoskwiń, dojrzałych jabłek i melona. Pojawiają się także świeże akcenty cytrusowe, dzięki czemu wino świetnie sprawdzi się w cieplejsze dni. Bardzo rześkie, o cytrusowym posmaku, dzięki czemu świetnie komponuje się z owocami morza, rybami i serami.

Innym fantastycznym szczepem jest Macabeo. Sprawia, że wina charakteryzują się spokojem, harmonią i elegancją. Dominują w nich ziołowe i korzenne aromaty, które wprawiają w dobry nastrój. Polecane wina hiszpańskie produkowane ze szczepu Macabeo, które możecie nas znaleźć, to:

  • SENORIO DE PANIZA DRY WHITE 0,75L – wytrawne i białe, które charakteryzuje się niezwykłą gładkością. Bardzo lekkie wino hiszpańskie, w którym pojawiają się nuty jabłkowe, gruszkowe. W smaku słodycz miesza się z delikatną goryczką i tworzy kompozycję niemalże idealną. Świetnie sprawdza się na gorące, letnie wieczory.

Jak widać wina z Hiszpanii są wielowymiarowe i bardzo złożone. Warto ich spróbować niezależnie od okazji. Zapraszamy do naszego sklepu FORFITER exclusive. W naszym sortymencie znajduje się wiele wspaniałych win hiszpańskich, które zachwycą niejednego smakosza.



Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Treść jest chroniona prawami autorskimi.