ararat

 

Brandy jest trunkiem, którego zawartość alkoholu nie powinna być niższa niż 36%. Napój jest wytwarzany na bazie owocowych destylatów z wina, jednak w trakcie procesu wyrobu często to karmel nadaje jej charakterystycznej złotawej barwy. Sama nazwa tego oryginalnego i niepowtarzalnego napitku wywodzi się od holenderskiego określenia palonego wina, „brandewijn”.

 

Ararat Ani 6YO

 

Potężne Ani, stolica Królestwa Armenii, zostało po raz pierwszy opisane przez ormiańskich kronikarzy w V wieku jako „Miasto 1001 kościołów” czy też „Miasto czterdziestu bram”. Już wtedy było ono najważniejszym ośrodkiem tamtego czasu dla różnego rodzaju karawan podróżujących wzdłuż Jedwabnego Szlaku. Populacja ludności Ani osiągnęła aż dwa tysiące. Stolica Królestwa Armenii rywalizowała z największymi miastami tego

okresu- Konstantynopolem, Bagdadem oraz Kairem. Jej liczne świątynie, pałace i fortyfikacje stały się jednymi z najbardziej zaawansowanych technologicznie i architektonicznie budowli Europy. Główna brama miasta, która przetrwała do dnia dzisiejszego, przedstawia lamparta - symbol Ani.

 

Wiek: 6 lat. Zawartość alkoholu: 40%.

 

Zapach: żywy, ostry i świeży bukiet z niewielkim zabarwieniem pomarańczy i wanilii, z nutką migdałów.

 

Smak: intensywny i trwały, z wyraźną słodyczą o dość kwaśnym posmaku, który przechodzi w podteksty cytryny i suszonych fig.